本日、無事に仕事納めとなりました。 今年最後の大仕事は一人暮らしの義祖母に贈る正月料理づくり 自家栽培の黒豆、ローズマリー。 山里にあるオニグルミ。 地元農家の鶏肉、里芋、しいたけ、にんじん、タケノコ。 むつのタラとカタクチイワシ。 弘前のセリ。 まさに、ことしの締めくくりにふさわしい料理となりました 今年もお世話になりました。 来年も南部どきをよろしくお願いいたします