北のフルーツ王国とも呼ばれる
青森県南部町。
一年を通してさまざまな種類の果物が
収穫できる自慢の町。
こうした故郷・南部町の‘魅力’を
活用しながら、地域の未知なる可能性を
次の世代にいつまでも豊かな故郷を
残したいという理念のもと、
そしてワクワク・ドキドキする瞬間を
たくさんの人と分かち合えるよう、
今日も私たち南部どきは故郷・
南部町のために駆け回ります。
南部どきとは
⼦どもたちが誇れる故郷を
未来に残すために…
南部どきは2016年に果物のまち南部町の農業まわりの課題解決を⽬指して三⼾駅前で産声を上げました。
当初は地域内で廃棄される果物の剪定枝（刈られた枝）を活⽤した燻製商品の製造や⼿軽にできる燻製体験などの燻製事業「南部スモーク」からスタート。
2018 年には地域コミュニティの活性化を⽬指したカフェを開店し、たくさんの燻製にまつわるカフェメニューを提供しながら、収穫した果物でスイーツをつくる「北のフルーツパーラー」や南部町内をぶらぶら散策する「Nanbling(Nanbu+Rambling)」などの体験型観光に取り組んでいます。
南部どきは地域課題を農業や⾷、観光で解決する道を探すため、今⽇もまちの魅⼒を発信します。
南部どきの商品
カフェ
燻製商品
体験型観光
通信販売
Experiential tourism体験型観光
南部どきでは、初⼼者向けの燻製づくり体験や果物のまち南部町が誇る果物を使ったオリジナルスーツづくりなどの体験コンテンツを予約制で提供しています。
南部スモーク｜ネット予約ならアソビュー！ (asoview.com)）
【南部スモーク】予約・アクセス・割引クーポン - じゃらん net (jalan.net)）
Online shopping通信販売
南部どきの燻製商品は通信販売でもお買い求めいただけます。
【楽天市場】北のフルーツ王国⻘森県南部町の特産品を扱っています。：北のフルーツパーラー南部どき[トップページ] (rakuten.co.jp)
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